Ohjeet melkein kokonaisuudessaan Kaarina Roinisen - Parhaat kotileivonnaiset kirjasta. Pehmeät juustosarvet (Kuvassa, jossa molemmat sarvet, niin nämä ne ylemmät)5½ dl vehnäjauhoja150 g margariinia2 dl maitoa25g hiivaa½tl suolaaRuhosipulituorejuustoa 150g1. Juustosarvet (eli yhteiskuvassa alemmat ja rumemmat)3½ dl vehnäjauhoja2 dl juustoraastetta2 tl leivinjauhettaripaus suolaa50 g margariinia1 prk kermaviiliaTäyte
Käytiin ravintolassa syömässä parikin kertaa päivässä, mutta kaikista parhaat sapuskat löytyi hotellin vierestä pienestä ja aidosta turkkilaisesta mestasta, Konya ugurlusta
