600 g Philadelphia juustoa (ei kevyt versiota). 600 g Philadelphia juustoa (ei kevyt versiota). New York cheese cake taipuu paremmin suomalaisen suuhun amerikkalaisena juustokakkuna
Vaihteeksi teki mieli tehdä tuorejuustokakkua. 200 g tuorejuustoa (Philadelphia). Äitini synttärit lähestyivät ja olimme menossa heille kylään, joten ajattelin yllättää kakulla
Halusin myös kokeilla vaniljaista tuorejuustokakkua. 500g maustamatonta tuorejuustoa (philadelphia). Teki mieli tehdä itsenäisyyspäiväksi jotain sinivalkoista kakkua