Sivele pihvien päälle marinadia molemmin puolin paiston aikana. Kun hamppariannokselta vaatii vähän enemmän, nämä seitanpihvit ovat silloin juuri oikea valinta
Kaada marinadia pakastepussiin, pihvit perään ja ilma pussista pois ja solmuun. Siinä oli viskimarinoitua pihviä, papumuhennosta, tortillaa, salaattia, creme fraichea ja ranskalaisia