Ripottele piirakkapohjan päälle viinimarjat. tällöin olen tehnyt piirakan päälle mansikkatomusokerista ja tuorejuustosta pienen kuorrutuksen ja koristellut punaisilla viinimarjatertuilla tai sokerimassakukkasilla
Valkosuklainen karviaispiirakka. Voitele piirakkavuoka ja levitä reilu kerros taikinaa vuoan pohjalle ja ylös reunoille asti, tai vaihtoehtoisesti vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja levitä vajaan sentin paksuinen kerros taikinaa vuoan pohjalle
Piirakka on hyvää myös kylmänä. Mustikan ohella myös viinimarjat sopivat tähän erinomaisesti. Piirakka on paistettu Kinuskikissa & Iloleipuri -tuotesarjan irtopohjaisessa sydänvuoassa
Tällä viikolla marjat piiloutuivat vaniljajugurtin kanssa piirakkaan. Halusin vaihtelua piirakkatäytteissä usein käytetyille kermaviilille ja ranskankermalle, joten lisäsin täytteeseen vaniljajugurttia
Seuraava Maku-lehdestä peräisin oleva piirakkaresepti oli niin ikään alun perin raparperijohdannainen, mutta muokkasin sen omaa pakastetilannettani vastaavaksi tehden siitä karviaispiirakan
Piirakka on paistamisen jälkeenkin herkullisen värikylläinen. Pihapiirin viinimarjasato on kypsynyt ja sitä on ahkerasti käytetty erilaisissa herkuissa
Näinpä seuraava helppoakin helpompi suklaamurupiirakka sopi kuvioon paremmin kuin hyvin. Ihan hyvää tämäkin, tosin paremmin toimii piirakka, jossa pohja on ohuempi ja näin ollen mehukkaampi
