Heinäkuun helteissä kypsyttelin uunissa kokonaiset 12 tuntia Familialta saamaani possunniskaa. 1,2 kg Iberico possunniskaa. The post Ylikypsä possunniska appeared first on 52 Weeks of Deliciousness
Voi kassler, kassler, kassler. Miten minä sinua monta vuotta aliarvostin ja väheksyin. Anteeksi tyhmyyteni, mutta tästä lähtien lupaan pitää sinusta huolta
E. n. s. i. m. ä. t. k. e. r. a. l. p. o. b. j. Y. v. u. O. h. ö. y. 3. d. ,. 2. ½. 1. 5. g. J. L. A. S. T. P. M. 0. (. ). -. f. 4. K. 6. V. U. c. R. B. N. G. . d l
V. i. k. o. s. t. e. n. u. a. p. r. h. m. y. l. ,. j. ä. ö. v. N. d. b. g. O. -. (. ). R. S. 8. 5. 0. 1. J. W. D. B. c. L. H. A. P. f. K. 2. 3. 4. I. q. 7. Q. d l. t l
Tässä käytimme possunniskaa eli tutummin kassleria. Näin juhannuksen alla ajattelin yllättää ja piipahtaa täällä blogin ”toisella puolella” jakamassa joka kesäisen ehdottoman lihaherkun
Possunniska. Teriyakikastike itse tehtynä oli melkoinen elämys. Kannatti nimittäin tehdä tätäkin kerrankin itse, nyt vasta tajusimme, mistä teriyakikastikkeessa on kyse
Ostimme Kauppahallista kilon paikallisen pientilan possunniskaa. Tuossa syy siihen, miksi kynnys reseptien julkaisemiseen on minulle joskus naurettavan korkea
Pääruoaksi valitsin hitaasti kypsennettyä possunniskaa valkoviinikastikkeessa vihannesten kera. Possunniska oli hyvin haudutettua, kuten myös fish & chips kuului olevan herkullista
Sain kutsun, kiitos Lumomatkailu Oy ja Visit South Coast Finland, viettää kaunis toukokuinen lauantaipäivä yhdessä muiden bloggaajien kanssa tutustuen Läntisen Uudenmaan ruokakohteisiin
Ota possunniska hyvissä ajoin ennen grillausta lämpenemään huoneenlämpöön. Olemme ihastuneet Vietnamin makuihin, vaikkei sinne olla päästy reissaamaankaan (vielä
1½-2 kg possunniskaa tai lapaa. Oho, tulipas tumma kuva, noooohhhh. Mut tää on ihanaa viikonloppuruokaa, vähän kuin nyhtöpossua mut musta ei oikein sitten sitäkään, testaa ja maista ite
Lautasilta löytyi ankanrintaa ja possunniskaa. Viime lauantaina piipahdimme päiväretkellä Tallinnassa. Saimme idean torstaina (siis Eero sai, graduprokrastinaatio taas) ja perjantaina laivaliput oli jo ostettuna