Esimerkiksi punaiseen smoothieen toimii hyvin mansikat ja porkkana tai granaattiomena ja punajuuri. Smoothien pitävät pintansa ruokainnostusten huipulla vieläkin, vaikka ovat siellä jo pitemmän aikaa keikkuneet
Smoothiet kulkevat näppärästi vaikka käsilaukussa. Muksun Kiivi-viher -hedelmäsmoothie sisältää omenan, banaanin ja kiivin lisäksi hernettä ja pinaattia
Parsakaali ja punajuuri toimivat myös. Vihersmoothien tekoon tarvitset joko sauvasekoittiminen tai blenderin/tehosekoittimen (itselläni on sauvasekoitin)
Se myös tuo hyvää rakennetta puuroihin, smoothieisiin ja leivonnaisiin. Tämä tuorepuuro sai alkunsa jääkaapissa olevista mustikanlopuista, tilkasta punajuurimehua ja superruskeista banaaneista
Helmikuussa minun teki mieli lindströminpihvejä ja kypsensin saman tien pussillisen punajuuria. Väriä ruokapöytään tulee pelkästään astioista, mehusta ja smoothieista, mutta pyrin muutenkin syömään päivittäin värikästä ruokaa
Supernami punajuurismoothie. Salaattiviikolla tein savulohisalaatin kauden juureksista, tuolloin jäi mietityttämään miten voisin käyttää enemmän punajuurta, kotimaisia punajuuria kun on nyt saatavilla edulliseen hintaan
Deli, josta nappasin mukaan Powaun punajuuri/vesimeloni/appelsiini/sitruuna/inkivääri/chia- mehun. Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi hedelmät, pähkinät, proteiinipatukat ja smoothiet, jotka säilyvät näin kylmemmilläkin ilmoilla autossa
Punajuuri ja karamellisoidut sipulit tekevät myös kivan erilaista makua pizzaan. Ananakset ovat ehkä hieman ylimääräisiä tähän pizzaan, mutta smoothieta varten avattu purkki oli "pakko" käyttää, joten menivät nekin sekaan
