Tsatsiki maistuu leivän kanssa tai liharuokien kuten souvlakin lisukkeena, mutta se maistuu mainiolta myös broilerpyorykoiden, sekä uusien perunoiden ja kalan kanssa (Juhannksena valmistin siian fileitä tämän ohjeen mukaan ja ne olivat huippuhyviä
n painostuksen johdosta kokonaisen, kilon painoisen siian ja vein sen kotiin. Pienenä tyttönä opettelin kalastamisen saloja ukkini kanssa ja saman taidon olen opettanut myös tyttärilleni
Kuhan ruodoista saa parhaan liemen, toisin kuin siian. Innokkaita kurssilaisia oli kymmenen ja kaikki olivat onnekseni aivan yhtä tumpeloita tämän homman kanssa
Kypsensin myös siian nopeasti ja helposti uunissa. Peruna maistuu mielestäni parhaalta kalan kanssa. Annoskoko vaihteleekin hieman sen mukaan, syötkö röstiperunaa pääruokana vai toisen ruokalajin kanssa
Laita ne kattilaan yhdessä soijan, saken, mirinin ja sokerin kanssa. Aasialaiset, japanilaiset ja jykevät Lähi-idän herkut ovat maistuneet viime viikkoina erinomaisesti
Blinien kanssa oli tarjolla siian mätiä, punasipulia, ruohosipulia sekä smetanaa. Blinit paistettiin hyvissä ajoin ennen illan Stockersin Tavastien keikkaa, jonne herra Longfield suuntasi ystävänsä kanssa
Silloin sitä syötiin siian lisukkeena. Hedelmäisen salsan raikastaa runsas limemehu ja punainen chili. Tätä hedelmäsalsaa olen tehnyt aiemminkin yhden kastikekurssin yhteydessä
Siian ja kirjolohen mätiä, tilliä, punasipulia, smetanaa. Joulurauhan julistuksen aikaan olin visiitillä Terveystalossa, menin sinne silmätulehduksen kanssa ja ulos tullessa mukanani oli lisäksi sekä poskiontelon- että keuhkoputkentulehdukset
