Soija leipä reseptejä

Herkullinen detox-wokki

Herkullinen detox-wokki

Lisää nuudelipussista mausteet sekä soija ja limetin mehu. Avaa kansi ja närpi sisusta tasaisesti ja leikkaa leipää eli kuorta mukaan
Maapähkinävoikaakao

Maapähkinävoikaakao

Tämä oli aivan ennenkuulumatonta suomalaiselle, joka oli tottunut syömään tummaa leipää suolaisilla päällisillä aamiaiseksi tai puuroa
Superfoodleipä ja tarina terveydestä

Superfoodleipä ja tarina terveydestä

Tästä kirjasta löysin myös tamarisoijan, joka on soijakastiketta vastaava japanilainen gluteeniton versio, joka on tehty luonnollisen käymisen kautta
Suomi vegaanikeittiön top 100 tuotteet ja reseptit

Suomi vegaanikeittiön top 100 tuotteet ja reseptit

Lohikeitto Vegaanin lohikeitossa kalan voi korvata soijatuotteilla tai vaikka munakoisolla. So-Up järjestää Suomi100bloggaa-haasteen, johon osallistutaan kirjoittamalla Suomi-aiheinen blogipostaus

Burgundin pata

Kaada viini pataan, niin että se peittää lihat ja lisää timjami, laakerinlehti, purjo, tomaattipyree ja soija sekä possunkylkiviipaleet tai pekoni
Mustapapupihvit

Mustapapupihvit

soijakastiketta. Tästä piti tulla burgeri, mutta leipä unohtui, mutta kyllä annos toimi ilman sämpylääkin
1 + 1 = 3? Tonkatsu porsaankyljyksestä

1 + 1 = 3? Tonkatsu porsaankyljyksestä

Tein periaatteessa Umami –keittokirjan ohjeen pohjalta, mutta lisäsin osterikastiketta ja soijakastiketta tuodakseni kastikkeeseen syvyyttä ja sitä tummaa väriä minkä muistan alkuperäisen Maruseki-ravintolan kastikkeesta
Herkän vatsan smootie

Herkän vatsan smootie

Siksi välipalaltani löytyy smoothieita useammin leipää, puuroa tai rahkamössöjä. 2dl maustamatonta jogurttia (soija tai normi)
Naudanlihaa aasialaisittain

Naudanlihaa aasialaisittain

Lisää siihen kalakastike, soija sekä limen mehu. Kiertelen ympäri maailmaa laukussa leipää ja piimää vaan
Isänpäivän vegaaninen brunssi

Isänpäivän vegaaninen brunssi

Pannukakun kanssa tarjotaan tietenkin perinteisesti (soija)vispikermaa ja (pika)mansikkahilloa. Hasselpähkinäinen soodaleipä valmistuu ilman kohottelua ja sopii täydellisesti aamupalapöytään
Moilas-Hyvää!

Moilas-Hyvää!

Ei sisällä vehnätärkkelystä, maidon ainesosia, kananmunaa, soijaa eikä pähkinöitä. Erittäin maukas leipä joko sellaisenaan tai paahdettuna esim