Tee näin. johtuen siitä että itse olen tehnyt töitä melkein koko ajan) mutta. niihin tulee Bailey's-likööriä jotka antavat niille mukavan hieman erilaisen
Sen takia suosin itse valmiiksi kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa. Kinuskin keittämisessä on aina omat haasteensa, esimerkiksi malttamattoman täytyy antaa kinuskin kiehua tarpeeksi kauan, mutta ei liian kauan
Jos haluat kostuttaa kakut voimakkaasti, tee kostukkeesta sekoitus pieneen kulhoon ja kasta kakkunen ensin pohjasta ja sitten yläpuolelta nesteeseen ja aseta tarjoilualustalle
Puristele liivatteet pois liotusvedestä ja sulata ne mangososeen kanssa (n. Puristele liivatteet pois liotusvedestään ja sulata ne kuumentamaasi liemeen
Koristeeksi. Valmista suklaamoussetäyte. kirsikoita tai hedelmäpaloja, joita täytteessä. kuumenna kerma kiehuvaksi kattilassa, ota kattila heti pois liedeltä, lisää suklaapalat kermaan ja sekoita kunnes suklaa on sulanut
Sekoitaliköörisekä tuoremehu ja kaada mansikoiden päälle. Aseta puolikkaat annosmaljoihin. Koristele annnokset appelsiininkuorisuikaleilla ja mintunlehdillä tai sitruunamelissalla ennen tarjoilua
Aseta toinen keksilevy päälle, kostuta ja nosta sen päälle loput täytteet. Koristeeksi. Mausta seos sokerilla, vaniljasokerilla ja liköörillä tai esanssilla
Teema näkyi tarjoiluissa, musiikissa ja pukeutumisessa. Juhlien teemavärit olivat raikkaat. Itse löysin täydellisen (kasari)cocktailmekon Iso-Roban UFF
Teenmousseni nykyään aina tällä ohjeella, vaikka joskus olen kokeillut nopeampiakin versioita. Palaan aina kuitenkin vaativampaan, puhtaasti paremman maun perusteella
Jaa pohja kahtia ja levitä toiselle puolelle aprikoositäytteet. Valmista kuorrutus sulattamalla suklaa varovasti kiehuvaan kahviin tai likööriin (mikrossa tai kattilassa)
