Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Resepti on alunperin ollut kahvikuppimitoituksella, mutta olen sen muuttanut desilitramittoihin, vaikka itse suosin edelleen mittaamista kahvikupilla, koska siinä tulee jotenkin nostalginen fiilis kun kaivaa kaapista äidin vanhan kahvikupin, paperilapulle joskus vuosia sitten kirjoitetun reseptin ja alkaa leipomaan
Sekoita tomusokeri ja kaakao keskenään. Lisää voisula ja vahva kahvi, lisää tarvittaessa eli laita pikku hiljaa niin näät mikä määrä on se just hyvä määrä
lisää tomusokeri ja sekoita hyvin. keitä vahva kahvi. kuorrutus. sulata voi kattilassa, lisää joukkoon kahvi ja kaakaojauhe, sekoita koko ajan ettei seos pala
Lisää joukkoon sulanut suklaa ja tomusokeri. Lisää kahvi ja sekoita. Kuorrutus. 2 ½ dl vahvaa kahvia (anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi). 1 rkl tomusokeria. 2 kananmunaa 2 ½ dl vahvaa kahvia (anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi). 1 rkl tomusokeria
Sulata kuorrutukseen tuleva voi, lisää kahvi ja maito. Kuorrutus. Jos kuorrute vaikuttaa liian jäykältä, lisää varoen maitoa tai kahvia sen mukaan, haluatko vahvemman kahvin maun
