Italia-teeman kruunuksi tahdoin eilen vielä leipoa italialaisen juustokakun, TortadellaNonnan. Päädyin tekemään kakun Leila Lindholmin omalla ohjeella, jota on tuosta tortadellanonnan haastavastakin ohjeesta (tai työläästä) muokattu yksinkertaisemmaksi
I. h. a. n. s. i. t. r. u. e. T. o. d. l. N. k. v. p. m. P. ä. j. y. C. f. c. -. b. g. ,. M. 1. 0. ö. 7. 5. 8. 2. (. ). E. L. K. R. S. J. 3. O. 4. d l. t l
suussa sulavassa, kreemitäytteisessä piirakassa Tortadellanonna. Kaikki alkaa jostakin, ja tämä blogi aloittaa taipaleensa, ja ensimmäisen kirjoituksensa, aivan leivonnan alkeista
Maistoimme Baccon tiramisun sekä tortadellanonna -piiraan. Tortadellanonna oli todella mantelinen kokonaisuus, jossa pähkinäistä makua täydensivät punaviinissä keitetyt päärynät
Versare la miscela sulla superficie dellatorta. Lasciare la torta in frigo per qualche ora. Hienonna keksit monitoimikoneessa tai vaikkapa muovipussissa kaulimella painellen