Kuhaa salviavoissa, beurre blancia ja uunijuureksia – pike perch in sage butter, beurre blanc and oven-roasted root vegetablesUunijuurekset. 1 dl kermaa. Lisää kerma ja keitä noin 10 minuuttia, niin että jäljellä on puolet kastikkeesta. 1 dl kermaaFinnlicious cooking
Omenaiset possunlihakääryleet ja uunijuurekset Tällä kertaa omenainen maku tulee pakastetuista omenalohkoista, mitkä lisäsin sinappisen kermakastikkeen sekaan Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Mausteiset lohifileet uunijuureksillaUunijuurekset. vaihdoin kuohukermanruokakermaan. Kaada kerma fileiden päälle. n 1 dl ruokakermaa. 1 dl ruokakermaaKotona kokataan ja leivotaan
Porsaan file uunissa Kaada paistinpannuun loppu marinadi ja kerma, kiehauta. 2 dl kermaa. Olen aikanaan repäissyt tämän Sikke Sumarin ohjeen talteen Gloria-lehdestä Keittokirjanen
Miehen hemmotteluaUunijuurekset. Kaiken kruunaa jallukermakastike. Sekoita keskenään kermaviili & sipulikeittoainekset, anna turvota hetki Bööna se sopan keitti!
Punajuuri-vuohenjuustovuoka Hiukan kermaa vuokaan ja paistumaan. Kaada kerma tasaisesti vuokaan. 1 dl kermaa. 1 dl kermaa. Mikä on sinun lempparilisukkeesi Viljattoman Vallaton
Vuohenjuustobroilerivuoka Uunissa vuohenjuusto ja ruokakerma muodostavat kastikkeen, jossa broileriviipaleet kypsyvät. Lisää kermaSoppasirkus
Villisikaa pääsiäiseksi: kinkku uunissa Lisää kerma ja hyytelö, tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. 1 dl kermaa. Kinkku reilu puoli tuntia levänneenä Sauvajyvänen
Punajuurikeitto ja vuohenjuustomousse Lisää kerma, tarkista paksuus ja kiehauta soseutettu keitto vielä kerran ylös. Valmista vuohenjuustomousse vaahdottamalla kermaViikonloppukokki
Pääsiäispyhän ateria: Nyhtölammasta fetaperunoiden kanssa Hunajaiset uunijuurekset. Tein kermaiset fetaperunat ja uunijuureksia. Mausta ja kaada kerma päälle. 4 dl kermaa (1 ruokakerma + 1 kuohukerma tai jompikumpi). 4 dl kermaa. 1 ruokakerma. 1 kuohukermaHuvilaelämää ja mökkiruokaa
Sitruuna-ananasrahka Lisukkeena meillä oli kermaviiliin tehtyä kastiketta ja uunijuureksia. Vaahdota kerma ja lisää joukkoon rahka ja lemon curd tahna Kanelibasilika
Revittyä lammasta ja muita pääsiäisherkkujaUunijuurekset tulivat tällä kertaa pakkasesta. Vatkaa kerma löysähköksi. kermavaahto mukaan varovasti käännellen tasaiseksi seokseksi Kuningattaren kulinarismia
Joulukalenterin 6 luukku: Valkosuklaa-jugurtti pannacottaUunijuurekset eivät neidille uponneet, muttakun päälle laittoi kahvikastiketta, niin kaikki ruoka maistui Pikku naisia
Hunaja pehmentää sipulin maun Vatkaa munat, kerma ja juustoraaste keskenään. muna-kermaseoksesta sipulitäytteeseen. vuokaan ja loppu juusto-kermaseos täytteen pinnalle Hunajalla höystettyä
Sydämmen pysäyttävä kurpitsakeitto ja kurpitsakääretorttua jälkkäriksi! että, niihin tulee aina kuohukermaa ja sulatejuustoa. Ja siitä kermasta ja Koskenlaskija sulatejuustosta Rakkautta ja maan antimia
Helppoa kotiruokaa: porsaankyljykset, omenaa ja paahdetut juurekset Paahdetut uunijuurekset. Lisää vesi ja liemijauhe, kerma ja omenalohkot. 1 dl ruokakermaa. 1 dl ruokakermaaJonna1983
Uunibroilerifileet juureksilla samalla kypsyivät myös uunijuurekset. Sekoita sipuli ja kerma/juusto keskenään. Uunijuurekset. 2 dl ruokakermaa (10%), 1 dl juoksevaa koskenlaskijaa. 2 dl ruokakermaaKotona kokataan ja leivotaan
Jessen keittiössä: Sienirisottoa ja poronfileetä isänpäivään Sunnuntaina isää voi hemmotella kermaisella siitakesienirisotolla, makeaksi paahtuneilla juureksilla ja sopivan roseeksi kypsennetyllä poronfileellä Ripaus & hyppysellinen
Keittokirjanen
