Välimeren kasvikset uunissa reseptejä

Välimeren piirakka

- Aseta kaikki paloitellut kasvikset ja juusto vuokaan. Paista 200 -asteisessa uunissa n. Marttojen Leivotaan gluteenitonta -kurssilta tarttui mukaan monta hyvää reseptiä, tämä piirakan ohje on yksi niistä
Pippuripossu ja Välimeren uunikasvikset

Pippuripossu ja Välimeren uunikasvikset

Ylipäätään uunissa paistetut juurekset ja kasvikset ovat todella herkullisia paahdetun makuisia ja valmistuvat muut ruoanlaiton ohessa kuin itsestään

Hirviborssi

Enää ei mennä merta edemmäs kalaan, vaikka kolmion mallina onkin toiminut hyväksi havaittu Välimeren ruokavalio

Espanjalainen illallinen

Tein oman versioni espanjalaisesta tahnasta, joka on oikeastaan sekoitus romescoa ja muhammaraa, eteläisen Välimeren keittiöiden mainiota herkkua
Insanity, intohimoinen ruoanlaittaja.

Insanity, intohimoinen ruoanlaittaja.

Ripottele kasvisten päälle puoli pakettia välimeren yrtit- silppua. Lisää samalle lihapannulle kasvikset + pekoni ja anna niiden freesautua kunnolla
Ruokatauko

Ruokatauko

MakaronilaatikkoOhje suoraan Myllyn parhaalta, mutta lisäsin joukkoon pirkka välimeren tahnaa ja vähän aurajuustoa
Välimerellinen kikhernekasvisvuoka

Välimerellinen kikhernekasvisvuoka

Suolaa, pippuria, välimeren yrttisekoitusta tai oreganoa. Kun kasvikset ovat kypsyneet uunissa, ota ne ulos, sekoittele tomaattikastike joukkoon ja nauti
Välimeren kasvispiirakka

Välimeren kasvispiirakka

Kumoa kasvikset jäisinä paistinpannulle. 1 pss (500g) Välimeren vihannessekoitusta (pakaste)1 pss Mozzarellaa2 munaa200g tomaattibasilika-tuorejuustoa1 dl ruokakermaarouhaisu mustapippuria(½ tl suolaa)Sekoita huoneenlämpöinen margariini ja vehnäjauhot, nypi joukkoon perunamuussijauheseos ja lisää joukkoon kylmä vesi, sekoita tasaiseksi taikinaksi
Välimeren kasviksia taikinakupissa

Välimeren kasviksia taikinakupissa

Leikkaa kasvikset sopiviksi suupaloiksi, laita uunivuokaan/pellille ja lisää mukaan hieman öljyä. Tue reunat foliolla jotta kuppi ei romahda uunissa

Välimeren broileria:

Levitä kasvikset,oliivit ja feta broilerin päälle vuokaan. minun ruoalleni kävi kyllä hassusti,tuo ranskankermaseos,joka vuokaan lisättiin meni hassun näköiseksi uunissa,juoksettui vai mitä
Stifado-lihapata ja muita ihania Kreikan herkkuja

Stifado-lihapata ja muita ihania Kreikan herkkuja

Sitä ennen voimme vain fiilistellä ja miettiä, miten jumalaisia kaikki nämä ruoat olisivat, jos ne tehtäisiin kasviksista, jotka ovat saaneet kypsyä luonnollisissa olosuhteissa Välimeren auringon alla
Välimerellinen Kasvispaistos

Välimerellinen Kasvispaistos

välimeren yrttiseosta (persilijaa, basilika, kirveli, rakuuna, timjami ja oregano). Leikkaa kasvikset sekä mozzarellat ohuiksi viipaleiksi
Mukavuusruokaa

Mukavuusruokaa

Hienonna kasvikset kuutioiksi. Paista tikkuja uunissa n. 1 purkki Creme bonjour tomaatti/ välimeren yrtit. 20min, kunnes kasvikset ovat täysin kypsiä. 1 purkki Creme bonjour tomaatti/ välimeren yrtit