Venäläiset reseptejä

Venäläiset blinit

Venäläiset blinit

Tammi-helmikuu on parasta bliniaikaa ja tuhdit blinit sopivatkin keskelle kylmintä talvea loistavasti
Venäläiset pelmenit

Venäläiset pelmenit

1. Valmista taikina vispaamalla kananmuna, suola ja vesi. Lisää joukkoon vähitellen jauhot ja vaivaa. Laita taikina kelmuun ja jääkaappiin n
Venäläiset blinit

Venäläiset blinit

1. Murenna hiiva haaleaan maitoon. Lisää keltuaiset ja jauhot. Peitä kulho ja anna taikinan käydä huoneenlämmössä vähintään 6 tuntia
Venäläiset kurkut

Venäläiset kurkut

Venäläiset kurkut ovat valmiita nautittavaksi 3. Lado kurkkupurkin pohjalle pala hapanleipää ja sen päälle mustaherukan lehtiä (tarvitset yhteensä noin 20 kpl)
Venäläiset suukot

Venäläiset suukot

Tarjoa venäläiset suukot sitrusherkun kanssa. Nostele massaan varovasti pähkinärouhe. Nosta massasta kahdella lusikalla muotoillut palloset leivinpaperin päälle

Venäläiset lihapullat

1. Kastike. Hienonna sipuli, paista voissa ilman että se saa väriä. Ripottele päälle jauhoja, sekoita. Lisää ranskankerma

Pastaa venäläisellä kaviaarilla

1. Murra parsanvarret siitä kohtaa, jossa ne muuttuvat puisiksi. Kuumenna hieman kevyesti suolattua vettä ja keitä parsat lähes pehmeiksi kannen alla

Venäläiset ohukaispurilaiset

1. Vatkaa ohukaistaikina, anna turvota, paista pieniä ohukaisia. 2. Jaa ohukaiset neljään kasaan. Kasaa purilaisia kermaviilin, purjon ja mädin kera
Helpot Venäläiset

Helpot Venäläiset

~ Venäläiset kurkut ~. Syksyistä sunnuntaita. Syksyyn kuuluu säilöminen. Ainakin meillä, vaikka sitä sisäistä Marttaa ei vielä olekaan löytynyt
Syrnikit eli venäläiset rahkaletut

Syrnikit eli venäläiset rahkaletut

Facebook-ystävä kertoi paistaneensa syrnikkejä. Kun en tiennyt mitä ne olivat, niin googlasin ohjeen. Ja heti oli pakko kokeilla
Syrnikit - venäläiset rahkaletut

Syrnikit - venäläiset rahkaletut

On vääryys, että syrnikit eli venäläiset rahkaletut ovat jääneet pahasti blinien varjoon. Lähes kaikki tuntevat blinit mutta kuka tuntee syrnikit
Rocket to Russia - venäläisen keittön täytetyt kololikit

Rocket to Russia - venäläisen keittön täytetyt kololikit

J. o. s. k. u. a. m. i. n. e. v. t. j. l. y. ä. p. K. r. ,. h. d. O. ö. S. T. V. M. R. P. A. Z. -. 8. 2. ½. g. 1. 4. 5. 0. 3. (. ). b. L. I. N. c. B. 6. C. 7. D. E. 9. F. G. f. H. x. '. w. Y. U. Ä. W. é. a l. t l. d l
Aasialainen kookos-kanakeitto

Aasialainen kookos-kanakeitto

Venäläiset ruoat ovat ihastuttaneet jo aiemmin. Maaliskuu etenee kuin siivillä. Vaikka ensimmäinen kevätkuukausi tuli avattu blogin puolella aurinkoisen soseen avittamilla pekonipullilla, niin oikeassa elämässä emäntä korkkasi sen vähintäänkin yhtä aurinkoisella kookos-kanakeitolla
BLINIT KAIKILLA TÄYTTEILLÄ!

BLINIT KAIKILLA TÄYTTEILLÄ!

Venäläisen keittiön herkullinen makulahja maailmalle, eli blinit onnistuvat hyvin kotikeittiössä ja ovat mitä maistuvinta talviruokaa
Nopea banoffee-jälkiruoka

Nopea banoffee-jälkiruoka

banoffee pie. Nopea banoffee-jälkiruoka (4. lle). 3 banaania. 2 dl vispikermaa. 100g rahkaa. 1 tl vaniljasokeria