Vihannes reseptejä

SOIJA POSSU VIHANNES NUUDELIT

SOIJA POSSU VIHANNES NUUDELIT

500g possun suikaleita. 1 paprika (keltainen tai punainen). 1 porkkana. 1dl herneitä. 1dl pieniä vihreitä papuja
Papu on vuoden vihannes 2018

Papu on vuoden vihannes 2018

Vuoden 2018 vihannekseksi on nimetty herkulliset pavut. Valinnan ovat tehneet Puutarhaliitto ry ja Kotimaiset Kasvikset ry
Puhdistava vihersmoothie

Puhdistava vihersmoothie

) Lehtikaalia en ole valitettavasti luomuna löytänyt, mutta sitä ei käsittääkseni myrkytetä tai ravita kemikaalein rankalla kädellä, sillä vihannes pärjää rankoissakin olosuhteissa riesanaan lähinnä kaalikoit
KANA - AVOKADO RAMEN

KANA - AVOKADO RAMEN

Lisää reilusti lientä ja vihannes palaisia. No joo, olen nyt jäänyt kouhuun minun kulhoihin ja aasialaisiin keittoihin kuten ramen
Hyvää helposti

Hyvää helposti

Vuoden vihannes 2016. Tässä. kylmien pakkaskelien sulostuttaja, ihana kahden kaalin gratiini. Kukkakaali-parsakaali -gratiini valmistuu helposti, nopeasti ja edullisesti
Porkkanaleivokset

Porkkanaleivokset

Porkkana on makea vihannes ja sopii siksi erinomaisesti leivontaan tuoden leivonnaisiin täyteläistä makua sekä kivaa väriä
Hunajaista ankanrintaa kermaisessa appelsiinikastikkeessa

Hunajaista ankanrintaa kermaisessa appelsiinikastikkeessa

vajaa 2 rkl kantarellifondia (käy varmasti myös vihannes/sipulifondi). Viimeisiä ruokareseptejä viedään Terhin osalta hetkeen, sillä kohta on vuorossa torture-tammikuu eli, kuten kaikilla muillakin suomalaisilla, tipaton ja herkuton hetki
Itse tehty kebab ja riisin terveellisempi korvike

Itse tehty kebab ja riisin terveellisempi korvike

Kukkakaali on vuoden 2016 vihannes ja siitä saa maukkaan riisin korvikkeen. Meneillään on kebabvillitys, joten täytyi sitä itsekin kokeilla hieman jälkijunassa muista
Kukkakaalisalaatti

Kukkakaalisalaatti

Kukkakaali on muuten vuoden vihannes. Kaalit ne on meijän perheessä lähellä sydäntä, sillä iskän veli Kaali-Kalle viljelee ammatikseen eri kaalilajeja