M. i. e. t. k. ö. m. ä. v. a. r. u. s. h. o. n. O. p. j. N. y. l. ,. d. K. b. g. -. G. c. q. P. H. 4. …. 1. 5. 0. f. 3. w. 2. L. S. /. (. ). V. T. J. k g. d l. t l
NSD- sanomalehdessä oli tänään maailman nopeimman ja yksinkertaisimman kolakastikkeen resepti. Lehdessä hehkutettiin kuinka helposti saa valmistettua vastustamattoman hyvää kastiketta
Lihaa ensin keiteltiin kokiksessa, jonka jälkeen se vielä grillattiin (tai no tässä tapauksessa paistettiin pannulla) ja glaseerattiin kolakastikkeella
1. Sekoita 20 g voita, kahvikerma, kidesokeri ja siirappi kastikkeeseen. Kuumenna seos paksupohjaisessa kattilassa ja keitä hiljalleen sakeaksi 15-20 minuuttia
Koska viime kesänä kokisribsit jäivät valmistamatta, oli aika tutustua niihin tänä kesänä BBQ-kastikkeella höystettynä - sen verran tuota kolaa on ribseissä kehuttu, että täytyihän sitä itsekin kokeilla
Tämä on ruoka, joka ei jätä selittelyille sijaa eikä myöskään ketään kylmäksi. Siksipä säästän turhan tarinoinnin myöhempään ja keskityn ihan vain olennaiseen, eli ruokaan ja tarkemmin sanottuna tahmaisen kolakastikkeen olemukseen
Tein syksyllä kakun ruotsalaisesta Hembakat-lehdestä. Ystävämme maistoivat sitä ja maku oli jäänyt mieleen, sillä he toivoivat samanlaista tarjolle erään rouvan 75-vuotisjuhliin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.