Keitettyä, anjovismaustettua turskaa
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 600 g turskan selkäpaloja nahalla
  • ½ rkl suolaa
  • 8 anjovisfileetä
  •  
  • Jokaiseen vesilitraan
  • 1 rkl suolaa
  • 1 pala purjoa
  • persiljaa
  • 1 pala porkkanaa
  • 5 kokonaista maustepippuria
  •  
  • Munakastike
  • 2 rkl voita
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 3-4 dl kalan keittolientä + kermaa
  • ½ dl hienonnettua persiljaa
  • 2 kovaksi keitettyä, hienonnettua kananmunaa
  •  
  • Koristeluun
  • ruohosipulia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.