Käärimiseen. voipaperia, foliota ja sanomalehtiä ( kanaverkkoa). Suolaa paisti edellisenä päivänä. Kaiva nuotiokuoppa ja vuoraa reunat luonnonkivillä, tiilikin käy
Voileipäkakut ovat perinteinen juhlapöytien suolainen herkku. Variaatioita näistä voi tehdä niin paljon kuin mielikuvitus vain antaa periksi ja koristelussa mahdollisuudet ovat yhtä laajat kuin täytekakuissakin
Se on kelpoa arkiruokaa, mutta saa porosta muutakin. Porosta jalostetut tuotteet, kuten meetvursti, ovat tulleet ihmisille tutummiksi, miettii Kumpulainen
Peltipiirakka porosta tai kinkusta. Loppiaisen vietimme entisellä kotipaikkakunnalla. Siellä on useampi ystäväperhe, joissa on tapana silloin tällöin kyläillä
Tuulihattu taipuu myös rullaksi ja saa maistuvan täytteen porosta. Tykkään leipoa perinteisiä tuulihattuja ja erityisesti tuulihatturullaa, sillä siitä saa pienellä vaivalla näyttävän tarjottavan ja ruokaisan lisukkeen salaatille
Jos pelkkä riistakäristysliha porosta maksaa täällä yli 25 € ja kasaan saat pakasteena sulamisen jälkeen käyttökelpoista lihaa 600 g, jokainen voi laske miksi kannattaa tapella
Minimuffinssivuoka on sopivan kokoinen vähän joka asiaan, sillä olen tehnyt suolaisia piirakoita myös porosta, kinkusta ja kasviksista sekä makeita tartaletteja, bebejä ja muffinsseja sekä runebergintorttuja
Meillä isä on aina tehnyt herkullisimmat ruoat porosta. Nyt herkutellaan käristyksellä. Tämä resepti on taatusti maailman paras ainakin minun mielestäni, se on isän arkistoista
Seuralainen ei porosta edes pidä, mutta tämä vei mennessään. * * *. For English please see here. Aloitimme Kissabloggarin kanssa muutama viikko sitten tämän vuoden kierroksen Helsingin ravintoloissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.