2 dl AlproSoya vispikerma. 200 g Violife Creamy maustamaton tuorejuusto. 2 dl AlproSoya vispikerma. Ehdin jo väittää, että en tehnyt jouluna yhtään mitään enkä ottanut edes yhtään valokuvaa
Alprosoya –soijajuoma maustamaton oli erinomainen löytö sisältäen vain 0,2 g hh/ 100 g. Pullataikina5 dl Alprosoya –soijajuomaa tai vettä50 g hiivaa tai 2 pss kuivahiivaa (22 g)2 kananmunaa 200 g voita1 tl suolaa3 dl Sukrin1 rkl kardemumma 3 dl BakePro tai heraproteiinia6 dl gluteiinian
Alpronmaustamaton jugurtti on niin hyvää ja monikäyttöistä, etten ehkä halua luopua siitä. Lähetin kyllä Biofermelle (Yosan valmistaja) palautetta, että olisiko mahdollista tehdä maustamatonta kaurajugurttia, joskaan en tiedä, olisiko se toiminut tässä ohjeessa, kaurajugurtin koostumus kun on aika erilainen kuin soijajugurtin