Ankkaa kiinalaisittain japanilaisten sobanuudeleiden kera Asettele salaatti neljälle lautaselle, salaatin päälle ankkaa ja koristele kevätsipulilla. 1. Puhdista ankanrinnoista jänteet ja liika rasva Mtv3.fi
Hong Kongin possua Luumukastikkeen valmista samalla tavalla kuin reseptissäni ankkaa luumukastikkeessa mutta sillä erolla että korvasin ne kuivatuilla tummilla luumuilla tällä kertaa sen viime kerralla käyttämäni luumuhillon sijaan Herkkusuun lautasella