Luomun lumot -viinitasting sekä lakun ja viinin liitto. Maista lakritsileivän ja Brie-juuston kanssa Zensa Sparkling Organico Brut -kuohuviiniä. Brie tai camembert lakupalojen tai lakritsikastikkeen kera Kulinaari
Luomun lumot -viinitasting sekä lakun ja viinin liitto. Maista lakritsileivän ja Brie-juuston kanssa Zensa Sparkling Organico Brut -kuohuviiniä. Brie tai camembert lakupalojen tai lakritsikastikkeen kera Kulinaari
Jumalainen juustojälkiruoka: paistettu Brie Vaniljainen viikunahillo liittoutui täydellisesti valuvaan Briehin. Vasta kun kastoi leipätikun juustoon, näki sen valuvan ihanuuden ja herkun Jauhoton taikina
Menu "Christmas present 2010" 29 ja 30.1.2011Juustona oli "brie & beetroot" eli brietä ja punajuurta. Ennen jälkiruokaa ja juustoa raikasteltiin mangojäätelöllä ja samppanjalla Le voyage du Gourmand
Jauhoton taikina
