Broileri päärynä reseptejä

Hedelmäinen Kanakastike & Nauhapasta

Hedelmäinen Kanakastike & Nauhapasta

Ruskista broilerisuikaleet. En ole koskaan ollut suuri päärynän ystävä, paitsi jäätelössä. Mutta tähän kastikkeeseen päärynä sopi todella hyvin
Limettinen broilerisalaatti

Limettinen broilerisalaatti

Kuori päärynä ja leikkaa se lohkoiksi. Nosta broilerifilee kulhoon ja valuta päälle puolet limettimehusta, öljystä, limetin kuoresta ja mausteista

Pastasalaatti ja homejuustokastike

Annostele salaatti syvien lautasten pohjalle ja asettele päälle kermainen pasta, broilerinfileet, pekoni, punasipuli, mantelit ja päärynä
Pähkinäinen broilerisalaatti

Pähkinäinen broilerisalaatti

Kuori ja halkaise omena tai päärynä. Pähkinäinen broilerisalaatti on hyvä vaihtoehto työpaikkaravintolan tai lähikuppilan tarjoamalle lounaalle
Broileri-pizza runsaalla täytteellä

Broileri-pizza runsaalla täytteellä

Sekoita joukkoon tomaattipyre, ananasmehu, (halutessasi soseutettu päärynä) sekä mausteet. Harvemmin sitä tulee tehtyä, mutta broileripizza runsailla täytteillä on jotain niin hyvää, että onhan se joskus hemmoteltava koko perhettä tällä herkulla
Grillijuustoa ja meloni-päärynäsalaattia

Grillijuustoa ja meloni-päärynäsalaattia

) Salaatin kanssa söin lisäksi broileria. Lohko päärynä ja poista siemenkota. Sekoita meloni- ja päärynäpalaset sekä revityt salaatinlehdet ja laita seos tarjoiluastiaan
Nopeaa arkiruokaa: kanapannari

Nopeaa arkiruokaa: kanapannari

Lisää broileri, mausta ja ruskista. Lisää loppuvaiheessa myös pieneksi pilkottu päärynä. Kanapannari7 dl kauramaitoa3 kananmunaa3 dl vehnäjauhoja1 dl kaurahiutaleita1 tl leivinjauhettasuolaa oman maun mukaan (0-1 tl)tilkka öljyä300-500 g broilerinsuikaleita1 paprika1 iso sipuli1-2 päärynäämausteita oman maun mukaan (curry, pippuri, yrttejä)oliiviöljyäVatkaa kauramaito, kananmunat, jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, suola ja öljy sekaisin
Hedelmäinen uunibroileri

Hedelmäinen uunibroileri

Sekoita ananas, rusinat ja päärynä sekaisin ja täytä broileri. Pilko ananas ja päärynä pieniksi paloiksi
Pupupata porisee

Pupupata porisee

Se muistuttaa maultaan hieman broileria, mutta on yleensä vähän mehukkaampaa. Lisäksi salaatinlehtiä ja päärynä
Mielihyvää mieliruoasta!

Mielihyvää mieliruoasta!

omena, banaani, päärynä, ananas, sitruuna. Muistellessani omia ruokaherkkuja nuoruudessa…nousee mieleen Viisikko-kirjat ja eväät, sinapilla sipaistut näkkileivät tai 70-luvun ensimmäiset valmiiksi grillatut broilerit kaupoissa

Pätkäpaastoilusta vielä lisää

- salaattia tai kirkasta kasviskeittoa jonkin proteiininlähteen kanssa (broilerin rintafile n. Kuori ja paloittele sipuli, päärynä, kurpitsa ja valkosipulinkynnet

Hedelmäinen kanasalaatti

Kypsennä broilerit pannulla öljyssä ja mausta oman mielen. Viipaloi omena, päärynä, avokado ja tomaatit sopivan kokoisiksi