Sivele tahna broileripihvien pintaan ja anna maustua pari tuntia. Halkaise pihvi pitkittäin ja pujota liha kylmässä vedessä liotettuihin bambuvartaisiin
Laitoin food processoriin (en muista miksi sitä sanotaan suomeksi, kun vaivauskulholla varustettu on minusta yleiskone) isoimman leikkuuterän ja broilerinfileen sen kulhoon
Möntti haisevaa juustoa illalla hyvän oluen saattelemana, verinen pihvi päivällisellä sekä tuhti munakas aamulla ovat helpottaneet selviytymistä arjen syövereistä
Listalta löytyy jotain sekä foodielle että turvallisten pihviannosten ystäville. Sekä ruokahifistelijä että kerran vuodessa ulkona syövä pihvimies lähtevät täältä tyytyväisinä
