No broilerinfileet olin ostanut ruoaksi ja ajattelin sitten kaapia rippeet kastikkeen joukkoon. Kaapissa lojui maapähkinälevitteen jämät ja mietiskelin minne sen käyttäisin
Mulla oli kaapissa muutama kuivahtanut sämpylä, maitoa ja munia löytyi, avatun metukkatangon jämät, sipulia, avattu juustoraastepussi ja vähän nahistuneen näköisiä suippopaprikoita
perunoihin kannattaa käyttää jääkaapista edelliseltä aterialta jääneet jämät. Varsinkin pizzaa usein riittää seuraavaksi päiväksi, sekä nuo kahden muun jämät yhdistettynä
Pilahvi on oiva hävikkiruoka, koska sinne voi upottaa yhtä sun toista – esimerkiksi juuri viikonlopun kanan jämät, mutta yhtä hyvin tästä voisi tuunata kasvisversion vaihtamalla kanaliemen kasvisliemeen ja lisäämällä lisää kasviksia kattilaan
Kattilan pohjalta on pakko kaapia kaikki jämät parempiin suihin – pääasiallisesti omaani. 4-6 broilerin paistileikettä. Related PostsMakuja grillistä ja kesäinen arvontaKovin on tahmaista – Sticky chickenIha(na)n tavallista arkeaBroileria tikunnokassaKuopion tuliaisiaPääsiäislammasta – karitsavartaat 4-6 broilerin paistileikettä
Jääkaapissa jämät muutama päivä sitten paistetusta broilerista, yksinäinen kikhernepurkki kuivakaapissa, chilikastikkeestakin on enää jämät jäljellä ja pakkasessa kuinkahan kauan lie lojunut avattu herne-maissi-paprikapussi
ylimääräiset broilerin -tai possunfileet kypsennetään valmiiksi ja laitetaan pakastimeen. Sen sijaan, että olisin joutunut heittämään ne roskiin niin nämä jämät olen useasti raastanut pitsan päälle
Usein ostan valmiin kasvissoseen, välillä soseutan kasvikset, esim salaatin jämät blenderissä. Käytän yleensä broilerin siipiä, selkärankoja ja kurkkutorvia joita ostan 10 kg
