Raikkaan vihreät lehtikaalipihvit saavat ruokaisuutta hernerouheesta. Kyseiset pihvit sisältivät kuitenkin kananmunaa, joten jäivät minulta kokeilematta
Halusin päästä mahdollisimman vähäisillä paistokäryillä, joten paistoin pihvit uunissa. Kasvispihvit kannattaa kypsentää uunissa aina, jos olet epävarma taikinan juoksevuudesta
½ dl Härkäpapurouheseosta. Soijarouhepihvitn. laita härkäpapurouheseos veteen pehmenemään n. TOFUPIHVIT. Kaada härkäpapurouheesta ylimääräinen vesi pois ja lisää nekin soijarouhe seokseen