Kastike lihaliemestä reseptejä

Juustoinen kinkkukastike (jauhoton)

Jos kastike tulee liian suolaiseksi kannattaa nestettä lisätä hiukan ja kiehauttaa ennen tarjolle laittoa

Lentohiekkaa

Porsaansisäfile ja juurekset uunissa

Kastike. Pitkästä aikaa ostin possun sisäfileen. Sysäyksen sain Snellmanin herkullisesta. reseptistä, joka osui kohdalleni netissä

Kotona kokataan ja leivotaan

PITKÄÄN HAUDUTETTUA POSSUN PAAHTOLAPAA

Glaseerauskastike. Valmista glaseerauskastike, yhdistä kaikki aineet. Sivele possun lihapuolelle reilusti glaseerauskastiketta ja

Saaranlautasella

Mehevä ja onnistunut Entrecote ja jumalainen whisky-kermakastike

NAUDAN ENTRECOTEPIHVI JA WHISKY-KERMAKASTIKE. Valmista kastike. Nosta entrecotet lautaselle ja kaada varovasti kastiketta pinnalle

Habanerokitchen

Sichuanin nuudeli-jauhelihapaistos

comista löytyneessä reseptissä on käytetty myös hoisin-kastiketta, joka ei taida perinteiseen sichuanilaiseen keittiöön kuulua

Keittotaiteilua

Pasta Bolognese nyhtökaurasta

Tässä pohjana on klassinen Bolognesekastike. Kaada joukkoon kasvis(tai liha-)liemi ja tomaattimurska, mausta sitten kastike yrteillä ja purista joukkoon valkosipuli

Huvilaelämää ja mökkiruokaa

Pekoni-jauhelihapullia kermakastikkeessa sekä lohkoperunoita

Lihapullat uuniin, sillä aikaa kastike,. Kermakastike. 4rkl makeaa chilikastiketta. Kuten ennenkin olen kertonut, ajoittain iskee kyllästys/ärsytys/ahistus ruuanlaiton kanssa

Sumin sörsselit

Pääsiäinen, lammas ja viini (ja parhaat valkosipuliperunat)

Mustaherukkakastike. Lopuksi siivilöi kastike ja kuumenna sileä versio vielä kerran, sekoita sekaan voi ja mausta suolalla ja pippurilla

Kaikki äitini reseptit

Paahtopaisti ja helppo punaviinikastike

Ai niin ja punaviinikastike avattavasti tulee tietenkin Ranskasta. Kuori paistisi kääreestään ja nyt ota ehdottomasti syntynyt paistiliemi talteen kastiketta varten

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Hirvipaisti

Siivilöi kastike lämmitettyyn kastikeastiaan. Kastike. Leikkaa timjamin varret mahdollisimman pitkinä ruukusta ja levitä ne paistin päälle rosmariinioksien kanssa

Maku.fi

Yrttipaistettu hirvifilee

Riistakastike ja tarjoilu. Tarjoile kastike lihan ja lisäkkeiden kera. Riistakastike. 1. Sahramifenkoli. puhdista fenkoli ja lohko se neljään osaan

Mtv3.fi

Marinoitu villisianpaisti

Valmista kastike. Tarkista maku, kun kastike kiehahtaa uudelleen. Sekoita marinadin ainekset. Pane paisti pataan ja kaada marinadi päälle

Ruoka.fi

Pääsiäisen juhla-ateria: Karitsan paistia punaviinikastikkeella, kukkakaaligratiinia, sienisalaattia ja appelsiinilotta

Punaviinikastike. Siivilöi kastike kulhoon ja huuhtele kattila. Kaada kastike takaisin kattilaan ja suurusta maissijauholla

Cook with Michelle

Pekonilla täytetyt lihakääryleet

Kastike on juoksevaa. Lihaliemestä teen mahtavan makuisen kastikkeen. kastike. Kiehauta kastike kuumaksi ja tarkista maku

Hiidenuhman keittiössä

Meheviä kylkiluita BBQ-kastikkeessa

Lopuksi otan hiilillä ihanan hiilloksen maun ja samalla glaseeraan ribsit omatekoisella herkullisella BBQ-kastikeella

Ripaus tryffeliä

Routapaistia ja parit fonduet Hirvensalmen maisemissa

Kastike. Ohjeen mukaan tässä vaiheessa kastikepohja siivilöidään, mutta me emme sitä tehneet. Lisää yrtit ja hauduta kastiketta vielä vartti

Happylobster

Cajun-maustettua possunkylkeä ja paahdettuja kasviksia

Mausteista possunkylkeä, porkkanaa, omenaa ja perunaa sekä punaviinikastiketta. punaviinikastike. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä vajaa tunti

Cebicin keittiössä

Ei mitään pussinuudelia! Ramen pitkän kaavan mukaan

Tare (kastike). ¾ dl soijakastiketta. Sekoita soijakastike ja mirin. Lisää soijakastike. 1 rkl soijakastiketta

Maikin mokomin