Yrttimausteena voit käyttää mitä tahansa kuivattuja yrttejä mitä löytyy, suosittelen kasvisliemen pohjaan erityisesti lipstikkaa eli liperiä, josta tulee umaminen maku, jolloin suolaakaan ei tarvitse paljoa lisätä
Seuraavalla kerralla tekisin vain vaaleasta leivästä eli kaksi paketillista Vuohelan herkun täysjyväleipäjauhoseosta, leivän valmistus paketin ohjeen mukaan
Jatka kasvisliemen lisäämistä noin ½ dl kerrallaan sekoitellen, kunnes lisätty liemi on imeytynyt. Siihen nähden kuinka hienostunut maku annoksessa oli, jäi valmistusaika hämmästyttävän lyhyeksi, eikä leikkuulautaa kaipaa kuin kurpitsa
Risoton valmistus on yksinkertaista, mutta varaa aikaa itsellesi sen 20 min sekoittamiseen. Tänä viikonloppuna päätin hemmotella itseäni hyvällä ruoalla
Valmistus. Toiset päivät ovat parempia kuin toiset. Jos aamupuuron jälkeen ei tarvitse heti miettiä perunoiden kuorimista, päivä alkaa selvästi paremmin
Valmistus (4 annosta). Tämä herkullinen ja maukas salaatti valmistuu käden käänteessä. Sopii juhlatarjoiltavaksi buffet pöytään tai vaikkapa arkiaterian kylkeen
Valmistus. Kasvisliemen lisäyksen jälkeen 1 pieni purjo. Se hyvä puoli sentään on vilpoisemmissa kesäpäivissä, että voi vaihteeksi tehdä muutakin, kuin varsinaista kesäruokaa
Keiton valmistus. [ap_spacing spacing_height=”20px”]. Tämä tomaattikeitto sopii joko keittiön tervehdykseksi kuten tässä, tai sitten reilummin tarjottuna alkukeittona joko kylmänä tai lämpimänä
Kastikepohjien valmistus auttoi ymmärtämään, miten intialaisen ruoan valmistaminen voi ravintoloissa onnistua, kun vaativa pohjatyö on tehty etukäteen monien eri ruokalajien valmistamista varten
