Viikonlopun ruokana oli salaattia, jossa keitetyt punajuuret määräsivät kastikkeen. Pikkusiiat kypsensin lounaaksi uunissa, mutta silakat marinoin jogurttikermassa ja paistoin paneroituna
Keitetyt punajuuret paistetaan voissa ja hunajassa, pannulle lisätään vielä myös loraus oliiviöljyä. Ero paistettuihin silakkoihin on siinä, että nämä silakat marinoidaan ensin
palapaisti ja keitetyt perunat. paistetut silakat. Onnea ihana Suomi 100v. Juhlapäivän kunniaksi listasin 100 suomalaista ruokasuosikkiani arjesta ja juhlasta