Tänään oli vuorossa yksinkertainen ja aika hienostuneen makuinen eteläkiinalainen ruokalaji. Kana sai ylleen maissijauhokuorrutteen ja oli tosi pehmeää ja mehukasta
Jos joihinkin niin kanaruokiin kaivataan eniten vaihtelua. Marinadiin laitettiin myös hieman tummaa sokeria, joka antoi suolaiselle soijalle kivaa vastapainoa ja pienen tahmeuden kanan pintaan
Kiinalainen keittokirja. Kana Jambalaya. Kananmunia. Mä oon joskus kauan kauan sitten poiminut kirpparilta massiivisen Kansainväliset kotiruokasuosikit-kirjan
Kiinalainen ruoka on melko mietoa, mutta ÄLYTTÖMÄN hyvää. Eikä ihme, että ihastuin tähän ruokalajiin heti ensinäkemältä, mehukasta kanaa ja maapähkinöitä
Tämä on monelle länsinmaiselle tutuin kiinalainen ruoka. Gōngbào Jīdīng - Kanaa Kung Po. Kuuluisin varmaankin Kung Pao - kana, jota suomessa osataan monin paikoin tehdä jo kotonakin, suomalaiseen makuun sovitettuna
Kiinalainen savustettu possu japanalaisittain. Maustoin tällä possua ensimmäistä kertaa kuitenkin vasta kotoa muutettuani ja lkuperäisessä reseptissä mukana olleen glutamaatin jätin huoletta pois
Kiinalainen uusivuosi ja sen lähestyminen on näkynyt katukuvassa erittäin selkeästi jo tammikuusta lähtien eikä mikään ihme - kyseessä kun on vaatimattomasti vain vuoden ehdottomasti suurin ja tärkein perinnejuhla kiinalaisten keskuudessa
Mei Lin paras kiinalainen ravintola, oikeastiko. Tandoori kana. Sichuanilaiseen keittiöön erikoistunut Mei Lin on huhupuheiden mukaan erinomainen ravintola, käymisen arvoinen, paras kiinalainen ravin
