The post Kreikkalainen päivällinen. Jatkan näitä kreikkalaisia päivällispostauksia nyt moussakalla, jonka reseptiä kyseltiin myöstuolla Instagramin puolella
Etsin kaapista matkalta ostamani kreikkalaisen perinneruokakirjan ja silmiini osuu moussaka. Moussaka on täydellistä lohturuokaa villasukat jalassa lämmöstä haaveilevalle emännälle, joten moussakaa pöytään ja äkkiä
Yksi tunnetuimmista munakoisoruoista lienee kuitenkin kreikkalainenmoussaka, ja kreikkalaisissa tunnelmissa olen tänäänkin, ja valmistin munakoisopaistosta
Moussaka täyttää vaatimukset hyvin. Moussaka ei ole ihan se nopein ruoka ja vähän sen eteen saa nähdä vaivaakin, mutta kerralla syntyy helposti isokin annos
Kreikkalainen jääkahvi maistuu vaan niiin hyvältä ja sainkin nyt yhdeltä paikalliselta hyvän vinkin siihen, miten voin valmistaa kotona mahdollisimman paljon oikeaa frappéa muistuttavaa jääkahvia
Kasvissyöjän kreikkalainenmoussaka. Kreikkalainen lasagne, siis. Kreikkalainen kasvissyöjän moussaka. Tämä ohje on siis virallisesti Valion vuoden 2014 kalenterin tammikuun ohje eli kreikkalainen perinneruoka, moussaka