Lisää joukkoon tomaatit ja mausteet. Ulkona sataa taivaan täydeltä ja tuulee niin vietävästi. Moussaka on täydellistä lohturuokaa villasukat jalassa lämmöstä haaveilevalle emännälle, joten moussakaa pöytään ja äkkiä
Onko sinulla mietinnässä mitä hyvää maistuvaa ruokaa laittaisi tänä viikonloppuna. Moussaka on uunissa paistettuna hieman lasagnea muistuttava vuoka, joissa pastan sijaan on käytetty munakoisoa
Vatkaa kananmunat kevyesti ja sekoita joukkoon vehnäjauho ja mausteet. Leikkaa munakoisot noin sentin levyisiksi viipaleiksi ja itketä suolalla kastikkeen teon ajan
Olen kovasti tykästynyt munakoisoon ja sen monikäyttöisyyteen ruoanlaitossa. Tällä kertaa tuli tehtyä vähän lihaisampi versio, kun sattui käsiin sopivan paljon jauhelihaa
Sekoita joukkoon paseerattu tomaatti, valutetut ja huuhdotut pavut (tai herneet) sekä mausteet. Viimeisen viikon ajan hellineet supersäät saivat viikonloppuna minussa heräämään halun matkustaa ruokamatkalle Kreikkaan
Paljon karppipalstalla kehuttu moussaka tuli kokeiltua, kun kerrankin muistin ostaa munakoisoa kaupasta (ensimmäinen kosketukseni kyseiseen kasvikunnan ilmentymään BTW)