Lammaspaisti marinadi reseptejä

Peran marinoitu lammaspaisti

Peran marinoitu lammaspaisti

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Kaada päälle marinadi. Marinadi. Kypsennä paisteja uunissa, kunnes mittari osoittaa 60
Lampaanpaisti ja mokkakastike

Lampaanpaisti ja mokkakastike

Perinteisesti pääsiäispöytäämme kuuluu joko täytettyjä kananmunia tai kananmunasalaattia, lammaspaistia ja paistoliemestä tehtyä kastiketta, valkosipulikermaperunoita ja hunaja-rakuunaporkkanoita

Pääsiäisen odotusta kiirastorstaina

Tavoite oli hankkia lammaspaisti valmiiksi, jotta saisin sen marinadiin nyt torstaina, koska lauantaina paistetaan nyhtölammasta viime vuoden reseptillä ja parin päivän marinointi on hyvä juttu

Ntounias, slow food -paratiisi kanojen keskellä

boureki, Drakonia, karitsa, Kasvisruoka, kesäkurpitsa, Kreeta, Kreetalainen ruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Lammaspaisti, Liha, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu, munakoiso, ohratto, porsaankylki, possunribsit, Ravintola Ntounias, ribsit, slow food, slow food -ravintola, slow food -ravintola Kreeta, täysjyväleipä, täytetyt kasvikset, Therisso, uunikasvikset, uunilammas
Lammaspaisti -  Sitruuna-hedelmärahka

Lammaspaisti - Sitruuna-hedelmärahka

Sekoita marinadiliemen ainekset  keskenään. Ostin pakastetun lammaspaistin,. Hiero marinadi kauttaaltaan paistiin
Lampaan viulu pihveiksi

Lampaan viulu pihveiksi

Meillä ei lammaspaisti ole kovin suosittu. Marinadi oli onnistunut. Marinadia hierotaan pihveihin. Sahasin siis kinkun pihveiksi ja tein marinadin

Lammaspaisti ja minttu-kapriskastike

Sekoita marinadin ainekset. Nosta paisti tukevaan pakastinpussiin ja valuta marinadi pussiin. Pyyhi ylimääräinen marinadi paistin pinnalta ja nosta uunivuokaan

Seilorin lammaspaisti

Sekoita marinadiksi yhtä paljon öljyä ja vahvaa kahvia. Mausta marinadi rosmariinilla ja valkosipulilla