Toinen pannacottan klassikkomauste on metsämarjat (frutti di bosco) eli mansikka, mustikka ja vadelma, joita pitää tietysti pikkaisen pyöräyttää ensin kattilassa sokerin kanssa
mangoa, tyrniä, mansikka, glögiä. Pannacotta. Ja samoin pannacottan voi maustaa millä vaan. Olin kuvitellut, että tämä italialainen jälkiruoka on vaikea ja hankala tehdä
