Teresa Välimäen uudet perunat marinoidaan yrtti-sitruunaöljyssä ja tarjotaaan grilliruoan kanssa. Halkaise suolatussa vedessä keitetyt ja hieman jäähtyneet perunat ja laita ne isoon kulhoon
Itse tehdyt lohkoperunat ovat aivan ykkösiä, paljon paljon parempia kuin pakastealtaan vastaavat eikä valmistamisen vaivakaan ole kovinkaan paljoa suurempi
Paahdetutperunat. Lohkoperunat kuorineen ja laita uunivuokaan. Laita 225 asteiseen uuniin ja paahda 40 minuuttia tai kunnes perunat ovat saaneet runsaasti väriä
Jos eletään tarkan euron taloudessa ja valittavana on parinkympin kala tai parin euron marinoidut broilersuikaleet, ei ole mikään ihme, että ihmiset päätyvät jälkimmäiseen
Valmista ensin marinoidut punasipulit. Huuhtele perunat ja halkaise ne pitkittäin neljään osaan. Laita perunat uunipellille ja voitele huolellisesti öljyllä
Lisää kuutiot tai marinoidut suikaleet ja juustoraaste jäähtyneeseen kasviseokseen. Halkaise pestyt perunat ja koverra lusikalla tai palloraudalla syvennys leikkauspintaan
Kunhan muistat pitää valmiiksi marinoidut fileet eräreissun kylmässä vaikka kylmäkallen vieressä. Grillatun possunfileen kanssa maistuvat uudet perunat ja grillatut ramiropaprikat