Viimeistele ohratto hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa ohratto paistetun siikan kanssa. Lisää siivilässä kylmällä vedellä huuhdeltu ohra ja noin puolet kanaliemestä
S. y. k. s. l. ä. v. o. i. a. p. t. h. e. n. j. ,. u. d. r. m. K. g. M. R. C. -. ö. T. Y. N. 2. 3. 1. /. 0. L. 5. c. V. P. O. H. A. 6. U. E. J. q. 9. I. w. G. b. z. d l
Koska pidän nimeä "ohratto" rumana ja ei-herkullisena, en tykkää sitä käyttää. Sille pitäisi keksiä parempi ja herkullisempi nimi ettei tule ihan ometta tai navetta mieleen
N. ä. l. k. o. i. s. ,. v. a. n. m. t. p. r. u. H. e. j. y. h. K. ö. d. ). I. -. D. P. ". O. (. T. 4. 6. 1. 0. g. V. 3. 2. ½. 7. c. L. J. M. >. S. A. 5. d l. t l
Ruokalajin nimeksi sopisi tällöin tietysti orzotto, mutta termi onkin Italiassa jo varattu ohranjyvistä valmistetulle ruokalajille, jota meilläpäin kutsutaan nimellä ohratto
Avokado ohratto. Tuo ainainen kysymys, joka tulee vastaan joka viikko. Jos olen aktiivinen, teen yleensä ruokalistoja moneksi viikoksi eteenpäin, sillä se helpottaa arkea ihan älyttömän paljon
Ohratto. Pimenevässä syysillassa sitä kaipaa lautaselleen tuhteja makuja. Tässä annoksessa niitä tarjoilevat pitkään haudutetut porsaan posket ja kasvis-ohra lisäke
Perinteisessä lettutaikinassa kananmuna on koossapitävä voima. Vegaaninen lettutaikina on rakenteeltaan tukevampaa, jolloin letuista tulee väkisinkin hieman paksumpia
Suomessa on viime vuosina herätty maukkaan ohran terveellisyyteen, ja muun muassa ohratosta onkin monissa kodeissa tullut käypä korvike ravintosisällöltään hötömmälle risotolle
Annostele lautasen pohjalle kypsää ohrattoa ja porkkanatikkuja. Marraskuu on parasta aikaa matkailuun. Jos et ole buukannut lentoja eksoottiseen ympäristöön, on tunnelmaa helppo luoda keittiössä
Lisukkeeksi teimme mascarponella pehmennettyä ohrattoa, joka sai myös hieman raikkautta sitruunasta. Lisää kypsään ohrattoon mascarpone sekä sitruunan mehu ja raastettu kuori
