Olen kovasti ihastunut ihan perinteisiin maksaruokiin, paistettuunmaksaan kera paistetun sipulin, puolukkahillon ja muusin sekä lapsuudenkodista tutun maksakastikkeeseen, jota teen edelleen äitini antamin ohjein
Paistettunaudanmaksa. Rakastan maksaa. Tietyissä ravintoloissa, joiden tasoon taatusti luotan ja joiden ruokalistalle maksa ikään kuin kuuluu ja on aina kuulunut, sitä myös tilaan
Broileri oli poikkeuksellisen mehevää ja hienosti paistettua. Myös maksa oli tehty just eikä melkein. Pasta oli paistettu täydellisen al denteksi, ja kastike oli niin hyvää, että sivelin loput leivälle
Tarjoa paistetun maksan kanssa paistettua possunkylkeä, puikulaperunoita ja sipulia. Paista maksaviipaleet nuotiopannulla noin minuutin ajan molemmilta puolin
Lisää jonkin verran jäähtyneen riisipuuron joukkoon kananmuna, jonka rakenne on vatkattu rikki, jauhettu maksa, paistettu sipuli, rusinat, sulatettu voi, siirappi sekä meirami
