Mie goreng eli paistetutnuudelit. Siinä on keitettyjä vihanneksia maapähkinäkastikkeen kera. Pienet suikaleet vasemmalla on paistettua tempeä ja sitten on tofua ja vihannessekoitusta riisin kera
1. Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi paloiksi. 2. Kuumenna öljyä wokkipannussa. Paista ensin kovat vihannekset kuten parsakaali, porkkana, minimaissit ja sienet
Kotona öljyn oikean lämpötilan löytäminen oli hieman hankalaa, mutta yhtä kaikki herkullisia rullista tuli, ehkä hieman rasvaisempi kuin sopivan kuumassa paistetut kääryleet olivat
Tarjolla oli myös herkullista kanapataa sekä naudanlihaa paistettujen nuudelien kera, riisin keitinveden kanssa tarjottavaa "kattilanpohjariisiä" ja salaattia manteleilla ja hedelmillä höystettynä
