Pakaste punajuuret reseptejä

AURA-punajuuripiirakka

AURA-punajuuripiirakka

Pese ja kuori punajuuret. Raasta punajuuret ja sipulit (monitoimikoneen raastinta apuna käyttäen) hienoksi raasteeksi
Supernami punajuurismoothie!

Supernami punajuurismoothie!

Keitä tai höyrytä punajuuret, jos haluat varmistaa, ettei nitraatteja päädy smoothien joukkoon (toiset voivat saada näistä ruokamyrkytyksen kaltaisia oireita)
Punajuuri-tattikeitto

Punajuuri-tattikeitto

Kuori punajuuret ja pilko pieniksi kuutioiksi. 300 g pakaste tatteja (varmaan jotkut muutkin sienet käy…). Lisää punajuuret ja tatit ja anna kypsyä välillä sekoittaen noin 10 min. 300 g pakaste tatteja (varmaan jotkut muutkin sienet käy…)
Viiden tähden illallinen

Viiden tähden illallinen

vajaa litra raparperia (pakaste tai mistä nyt sattuu löytämään). Keitä punajuuret kuorineen napakoiksi, kuori ja siivuta ne paksuhkoiksi
2. adventti - jouluateriatilin avaus

2. adventti - jouluateriatilin avaus

Keitä punajuuret kuorineen. Paloittele punajuuret ja asettele vadille. 3 rkl persiljaa (pakaste/tuore). Vietin melkeinpä koko sunnuntain köökin puolella toteuttaen monen monituista kivaa joululehdistä näpättyä reseptiä tai ideaa
Urani pitsaleipurina

Urani pitsaleipurina

Kuori punajuuret ja höylää niistä juustohöylällä ohuita viipaleita. 1/2 pss vihreitä papuja (pakaste). Perjantai-illan ja Hesarin houkuttelevien reseptien innoittamana päätin ruveta pitsan leivontaan

Kalaa ja punajuuritahnaa

Jos käytät pakastettuja kalafileitä, anna niiden sulaa jääkaapissa. Valuta punajuuret ja raasta ne hienoksi raasteeksi