Perunamuusi ja makkara reseptejä

Pekoniin kääritty lenkkimakkara

Pekoniin kääritty lenkkimakkara

Perunamuusi. Joitain aikoja sitten teimme legendaarista lenkkimakkaraa hieman tuunattuna versiona. Helppoa, nopeaa ja varmasti maistuvaa

Vihannesgratiini makkaralla

Kuori ja viipaloi perunat, porkkana ja sipuli. Sekoita tomaattimurska, puristettu valkosipuli, liemi ja tomaattipyree, mausta seos

Lappi ja Kemijärvi

Lappi-ikävään auttaa poronkäristys, perunamuusija puolukkasurvos, jota tein yllätykseksi heti seuraavana iltana

Neljän viikon ruokalistat

Jauhelihaperunamuusilaatikko. Perunamuusi+kanan filee (tee reilusti muusia, että jää seuraavalle päivälle
Vuoden viimeistä päivää

Vuoden viimeistä päivää

Ensin tehdään perunamuusi. Krakovanmakkaraa, äiti-kullan perunasalaattia, käsin tehtyjä tryffeleitä ja rakettien katselua parvekelasien läpi
Salsaa, makkaraa ja siemeniä

Salsaa, makkaraa ja siemeniä

Tosin se erosi nyt tekemästäni uunimakkarasta siinä, että hän laittoi makkaran juustosiivuineen ja sinappeineen uunivuoan pohjalleja päälle laitettiin perunamuusi joskus ryyditettynä porkkanalla, pinaatilla ym