Soseuta ja lisää maito-voiseosta kunnes perunamuusi on sopivan sakeaa. Proteiinirieskat. Jos perunasosetta on jäänyt tähteeksi, käytä se rieskan valmistamiseen
Kuten nämä perunarieskat, joissa ylijäänyt perunamuusi on parhaimmillaan. hyvää perunamuusia. Mutta kun sellaista on edelliseltä päivältä kaapissa valmiina, ovat rieskat todella nopeita tehdä
Ripottele poronkäristyksen päälle puolukoita ja tarjoa ruoka rieskan ja perunamuusin kanssa. Pääruokana poronkäristyksen seuraksi sopii hyvä perunamuusi
Perunamuusi, peunagnocchit ja vaikka perunasta tehdyt rieskat – ne vasta herkkua ovatkin. Hävikkiviikon teemaan sopinee hyvin myös oman kasvimaan sadon sekä metsän antimien hyödyntäminen
Ylijääneen perunamuusin voi käyttää seuraavana aamuna tuoreiden rieskojen valmistukseen. Sekoita perunamuusin joukkoon piimää jotta muusista tulee notkeampaa