Sitruunakastike lihalle reseptejä

Broilerinfileet sitruunakastikkeessa

1. Laita fileet pataan, kaada päälle ½ litraa vettä ja kiehauta. Kuori vaahto ja lisää liemikuutio. 2. Lisää keitokseen kaikki muut ainekset

Lammasta sitruunakastikkeessa

1. Leikkaa liha 3 cm. n kuutioiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet ja raaputa porkkana puhtaaksi. Kiehauta isossa kattilassa 2 litraa vettä

Vihanneksia sitruunakastikkeessa

1. Kuori ja paloittele sipulit. Paloittele artisokansydämet. Jos okran kanta on suuri, leikkaa se pois. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet

Paistettua kanaa sitruunakastikkeessa

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Huuhdo ja kuivaa broileri hyvin sisältä ja ulkoa, täytä se persiljalla ja rosmariinilla, mausta suolalla ja pippurilla
10 ideaa pääsiäisen aterioille

10 ideaa pääsiäisen aterioille

Savukalan kanssa sopii täyteläinen sitruunakastike. Olen kerännyt tähän kymmenen ideaa pääsiäisen juhlapöydän menuulle

Hallingin kaalikääryleet

1. Koverra pois kovat kantaosat kaaleista ja keitä kumpikin kaalinkerä vähäsuolaisessa vedessä. Irrota kaalinlehdet sitä mukaa kuin ne pehmenevät ja ne pystyy irrottamaan
Uusi paras ystäväni - pastakone!

Uusi paras ystäväni - pastakone!

Sitkeys kannattaa ja palkitsee lopulta. Tänään lähdin raviolin tekoon sillä mielin, että nyt onnistun tai itken ja onnistun

Valle Reale

Sopii grillatulle tonnikalalle, miekkakalalle, vaalealle lihalle ja pastasalaateille. Sopii grillatuille kasviksille, kotoisille pastaruoille, paahdetulle siipikarjalle, koville juustoille ja suolatulle lihalle