Sulata suklaa jäähdytä. Lisää munavaahtoon jauhoseos, rasva, suklaasula ja punajuuri. Sulata kuorrutuksen suklaa, siivilöi tomusokeri, lopuksi lisää smetan
Minä en kuitenkaan säästä, tai vuodenajasta, välitä, joten suklaa maistuu kesälläkin. Punajuurikakku on jotain taivaallista, samoin bataattileivonnaiset
Tumma toffeinen suklaakakku jossa raastettua tuoretta punajuurta. Sveitsiläinen porkkanakakku on herkkua, ja tämä kakku alkoi aikoinaan tavallisesta porkkanakakusta jota vuosien mittaan olen kehitellyt omaan makuuni sopivaksi kunnes kerran kokeilin samaa punajuurella ja voilá, punajuurikakkuni oli syntynyt
Sulata suklaa lämminvesihauteessa. Syksy on juuresten sesonkiaikaa, ja sen merkeissä päätinkin kokeilla jo pitkään suunnitteluasteella ollutta punajuurikakkua
Punajuuren spesiaaliominaisuutena voitaisiin mainita erinomainen soveltuvuus suklaan makupariksi. en halunnut pihtailla suklaan käytössä, ja kakun varmoina tärppeinä ovat lakka sekä rommi
rouhittua tummasuklaata koristeeksi. se on punajuurikakku, silloin en tietäisi sitä. Sen jälkeen sekoita joukkoon kuivat aineet, punajuuri, suklaa ja pähkinärouhe
taloussuklaata rouheena. Lisää suklaa. Tein hetki sitten ihania punajuurimuffineita. Nyt kokeilin samaa settiä kakun muotoon synttärijuhlien tarjontana
