Pohjalla on kaakaolla maustettu taikina, jossa on usein mukana keksi- tai. Painele taikina leivinpaperilla 12x16 cm levyksi ja laita jääkaappiin kovettumaan täytteen teon ajaksi
Kuinka monen mielestä lapsuuden leivonnassa oli parasta se, kun sai syödä raakaa taikinaa. Mä ainakin rupesin usein leipomaan ihan vaan siksi, että sain maistella taikinaa - taikinahan oli usein jopa paljon parempaa kuin uunista tullut valmis leivonnainen
Taikina valmistuu tehosekoittimessa ja. Tosin taikina muistutti ja maistukin aivan suklaavanukkaalta. kakusta paksumman, niin tee taikina kaksinkertaisena tai käytä noin 15cm. Leivinpaperoi noin 21cm (tai pienempi) irtopohjavuoka ja kaada taikina vuokaan
Lisää kaakaojauhe ja mausteet, ja anna koneen käydä kunnes saat tasaisen taikinan. Voitele irtopohjavuoan pohja ja reunat kookosöljyllä, ja kaada taikina vuokaan
tehosekoittimella tai yleiskoneella tasaiseksi kermaiseksi vaahdoksi. taikina oli niin ihanan pehmeää ja maukasta (Kuinkahan hyvää alkuperäisen reseptin taikina onkaan, kun tämänkin olisin voinut syödä sellaisenaan