Pese, kuivaa ja kuutioi kesäkurpitsa – poista kanta. Tarjoile uunikasvikset esimerkiksi hunajamarinoidun kanarintafileiden kanssa, jotka valmistuvat uunikasvisten kanssa helposti samaan aikaan uunissa
Leikkaa kesäkurpitsa hieman viistoon puolen senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Pyörittele kesäkurpitsaviipaleita ensin jauholeivitteessä, ravistele ylimääräinen jauho pois ja pyörittele sitten munaleivitteessä
Uunikasvikset. 1 kesäkurpitsa. 1 kesäkurpitsa 2 paprikaa. Lihamureke on niitä meidän perheen kestosuosikkeja ja sopii hyvin tällaiseen sateiseen päivään
pieni kesäkurpitsa tai puolet isosta. 3 porkkanaa pieni kesäkurpitsa tai puolet isosta. En pomppinut riemusta, kun kuulin ensimmäistä kertaa Valion ruokarahkasta