Vaahdotettu ganache reseptejä

Vadelma-Nougat Juustokakku

Vadelma-Nougat Juustokakku

Lisää lopuksi myös vaahdotettu kerma-vaniljakastikeseos. Koko komeuden kruunasin suklaa ganachella ja herkullisilla koristeilla
Kakkupohjien riittoisuus

Kakkupohjien riittoisuus

Hyvin vaahdotettu muna-sokerivaahto on sokerikakkupohjan ydin. Sen kanssa passaa parhaiten suklaa ganache
Rocky Road Kakku

Rocky Road Kakku

Levitä päälle vaahdotettu kerma. Rocky Road ganache. Lisää sattumat suklaaganachen joukkoon ja nosta vielä tarvittaessa kylmään
Kaakao-Banaanikakku (Gluteeniton)

Kaakao-Banaanikakku (Gluteeniton)

jauhe sekoitetaan pieneen määrään vettä, jonka jälkeen vaahdotettu kerma lisätään massaan ja sinulla on täydellistä moussea kakun väliin laitettavaksi
23/2015 Joulukakku

23/2015 Joulukakku

Sekoita lopuksi joukkoon vaahdotettu dumlekerma. Valkosuklaa ganache. Ganachea varten hienonna valkosuklaa pieneksi ja laita kulhoon
Merirosvokuppikakut

Merirosvokuppikakut

Kuorrutteena on vaahdotettua suklaa ganachea. Pursota ganache isolla tähtityllalla kuppikakkujen päälle
MONIPUOLINEN SUKLAAGANACHE

MONIPUOLINEN SUKLAAGANACHE

VAAHDOTETTUSUKLAAGANACHE. Vähän aikaa sitten vasta oikeastaan tajusin, että miten paljon käytän suklaaganachea leivonnassa
Mustaherukkainen vadelma-suklaakakku

Mustaherukkainen vadelma-suklaakakku

viimeisenä omassa kulhossaan vaahdotettu kerma. koristelua valmista suklaaganache. Suklaaganache. Valuta ganache kakun päälle keskeltä kohti reunoja
Mustikka-suklaahääkakut

Mustikka-suklaahääkakut

Täytteeksi laitoin mustikkahilloa ja vaahdotettua suklaa ganachea. Kakun täyteeksi suosittelen pursotettavaa suklaa ganachea
Minttusuklaaleivokset

Minttusuklaaleivokset

Levitä vaahdotettuganache tasaisesti kakkulevyn päälle. Tässä leivoksessa on kahden kakkulevyn välissä vatkattua, Marianne crushilla maustettua, ganachea
Jouluiset suklaakuppikakut/ Christmas Cupcakes

Jouluiset suklaakuppikakut/ Christmas Cupcakes

Anna kuppikakkujen vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta vaahdotettuganache kovettuu. Luokkatoverini mietti tekevänsä suklaakuppikakkuja, joidenka taikinaan hän rouhisi Fazerin Manteli & Karpalo suklaata ja kuorruttavansa kuppikakut vielä jouluisella suklaa ganachella, jota olen käyttänyt Suklaisissa piparkakkumuffineissa
Postimies Paten auto

Postimies Paten auto

Täytteenä ja kuorrutteena on vaahdotettua suklaa ganachea. Sivelin väliin hieman ganachea ja vuorasin kakun vielä ganachella
Suklainen ystävänpäiväkakku

Suklainen ystävänpäiväkakku

Lisää seokseen sulatettu suklaa ja lopuksi varovaisesti sekoittaen vaahdotettu kerma. Suklaaganache on omaan makuuni juuri sopivan täyteläinen ja voimakas
Suklaakuorrutusten vertailu!

Suklaakuorrutusten vertailu!

Suklaa-tuorejuusto ganache. Suklaa ganache. Meidän makuun tämä tummasta suklaasta tehty ganache oli vähän liian tujua