Vasikan fondi reseptejä

Kesäkurpitsa – mozzarellalasagne

– 3dl lihalientä tai vettä ja vasikanfondia. 3dl lihalientä tai vettä ja vasikanfondia. Stockan Hulluilta päiviltä tuli lunastettua synntärilahja, eli Swiss diamondin 28″ paistokasari lasikannella

Viiniä ja Ruokaa

Syksyinen lihapata

loraus vasikanfondia. Lisää pataan rosmariinin oksa, lorauta vasikanfondia sekaan ja mausta suolalla ja pippurilla

Elämää Erkintiellä

Carbonnades à la flamande

Kuumenna fondi samalla pannulla ja kaada se sitten pataan muiden aineksien päälle. 2-3 dl vasikanfondia. 4 valkosipulinkynttä 2-3 dl vasikanfondia

Finnlicious cooking

Osso Buco

n paksuista viipaletta vasikan tai nuoren naudan potkaa. 2 dl vasikanlientä (fondi). Ota potkaviipaleet huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen paistamista

Ruoka.fi

Hereford luomunaudan sisäfileepihvi, konjakki- pippurikastiketta ja paahdettuja kasviksia

Laita kattilaan vesi ja liemikuutio tai fondi. 1/3 lihaliemikuutiota tai fondia. 1/3 lihaliemikuutiota tai fondia

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Siinä on reikä!

käytettävä liha on perinteisesti vasikan potkaa, joka on leikattu poikkisuuntaan niin. Lisää kasvikset liemineen lihojen kanssa pataan, ja sekoita joukkoon tomaattipyre, lihaliemikuutio/fondi, murskatut valkosipulin kynnet sekä mausteet

Ketun keittiössä

Makea nyhtöpossu

3 dl lihalientä (käytin tähän vasikanfondia). 3 dl lihalientä (käytin tähän vasikanfondia). Nyhtöpossun eli Pulled Pork'n ohjeita löytyy lähes yhtä paljon kuin on tekijöitä ellei enemmänkin

Kulinaarikatti

Mehevät Feta-Lihapullat

1 rkl vasikanfondia. Tänään teki pitkästä aikaa mieli tehdä lihapullia. ). Sävelsin vähän sen mukaan mitä kaapista löytyi ja lihapullista tuli tosi maukkaita

Pullantuoksuinen koti

Karitsanpotkat

Lisää pataan kasvikset, viini, hyytelö, vesi, fondi ja mausteet. 3 rkl lihafondia (tai vasikan). Kuori ja paloittele selleri ja sipulit

Maku.fi

Lihapullia tomaattikastikkeessa

Murustele leipä kulhoon ja lisää joukkoon fondi ja vesi. 1 rkl vasikanfondia. 1 rkl vasikanfondia. Tänään tehtailin lihapullia tomaattikastikkeessa

Elämästä nautiskellen

Itsenäisyyspäivän lihapata

Lisää hyytelö,vesi,fondi sekä puolet oluesta. 4 rkl vasikanfondia. 4 rkl vasikanfondia. Taas on se aika vuodesta kun muistellaan ja kunnioitetaan isiemme,vaariemme, vaariemme vaareja siitä että Suomi on itsenäinen

Onko Nälkä?

Naudanrintaa tummassa tiillikastikeessa

Vasikanlihan pitää olla niin mureaa, että maut tunkeutuvat syihin hyvin. Lisää fondi veteen. 2 kg vasikan etuselkää (luomua)2 sipulia1 porkkana2 l vettä2 rkl vasikkafondia6 laakerinlehteä3 rkl valkopippuria1 iso nippu tilliä1 timjanin oksa1 rakuunan oksa1 rkl kuminan siemeniäsuolaaViimeistelyyn

Soul of the Man

Herkullinen Burgundin pata

tai 2-3 rkl vasikan/häränlihafondia. Meidän mökin lähellä oli syysmarkkinat ja äitini toi sieltä Nybyn luomulihaa, josta käytin naudan paistin tähän ruokaan

Pullantuoksuinen koti

Herkkua halvoista ruhonosista vol2,Veripalttu

5dl lihalientä(5dl vettä+1,5rkl riista tai vasikanfondia). 5dl lihalientä(5dl vettä+1,5rkl riista tai vasikanfondia)

Onko Nälkä?

Creamy Pork Fillet Stew

1 rkl vasikanfondia/ 1 tblsp veal stock. 1 rkl vasikanfondia/ 1 tblsp veal stock. Tulen aina iloiseksi kun löydän kivan reseptin, tämä resepti hyppäsi aamulla Johanna Toftbyn blogista suoraan minun reseptikirjaan ja iltapäivällä meidän lautasille, "Fläskfilegryta", mums vad gott säger jag