Puolukkapullia ajattelin pyöräyttää seuraavaksi. Kesän jälkeen alkaa maistumaan erilaiset puurot, yksi koko perheen suosikki on vispipuuro ja sitä tehtiin tällä kertaa puolukoista
Tämän ihanan mehevän ja maukkaan rahkapiirakan ohjeen löysin täältä Titan Tupa-blogista. Ajattelin omenoiden sijasta tehdä piirakan puolukoista, jotka kyllä sopivat tosi hyvin tähän ohjeeseen, niin kuin varmasti omenat ja mitkä tahansa muutkin marjat
Melko tasan vuosi sitten leivoin oikein hyvää puolukka-toffeepiirakkaa Pikku-Kokin kastejuhliin. Mutta siis, painakaahan tämä resepti mieleen ja tutustukaa tarkemmin viimeistään puolukka-ajan koittaessa
Guess what. Tilli & Ružmarin will soon be growing in the same herb garden / We’re putting all our eggs into one basket / We’re continuing like two peas in a pod
Tätä makeutta tasapainottamaan tarvitaan nyt se kirpeä puolukkasydän. Puolukka ja toffee onkin melko klassinen yhdistelmä ja toisaalta ihanan syksyinen
Moni muistaa lapsuudenkotoa tai mummolasta ihanan vaaleanpunaisen vispipuuron, jota tehtiin syksyisin tuoreista puolukoista tai talvella puolukkasurvoksesta
Puolukkacurd lienee jo neljäs curd-kokeilu. Tahnassa maistui puolukka ihan todella. Puolukkacurd. Puolukkacurdin makua tuli hehkutettua jo heti kärkeen, mutta muitakin hyviä puoli puolukassa curdin raaka-aineena oli
Syksyinen puolukka sopii hyvin voimakkaan poron rinnalle. Täällä Kinuskiyhteisössä on keskusteltu, miten raparperimuffinssien yhteydessä esiteltyä Russian Tip tulppaanityllaa voisi hyödyntää suolaisten kakkujen koristelussa