Jeeralla maustettu salaatinkastike viimeistelee talven sesonkiraaka-aineista kasatun salaatin, joka puoltaa paikkaansa yhtälailla arkiruokana kuin osana pikkujoulujen tai joulupöydän tarjoiluja
Tee salaatinkastike valmiiksi sekoittamalla öljy, punaviinietikka, suola ja pippuri. Aloimme tehdä broileria, rucola-parmesaanisalaattia sekä tosi herkullista avokadorisottoa
Vaihtelua salaattiin saa erilaisilla siemenillä ja pinaatin voi vaikka korvata avokadolla. Lisää keitetty pasta ja ripsauta päälle hieman oliiviöljyä ellet halua tehdä salaatinkastiketta
sinappista salaatinkastiketta. 1 avokado. 1 avokado. Kehittelin jääkaapin ja pakastimen perukoilta löytyneistä aineksista tonnikalasalaatin, jossa oli raaka-aineina yhtä sun toista
Mutta eihän mulla ollut pekonia tai kanaa ja avokadokin paljatui edesmenneeksi, joten lopulta tein kotoa löytyvistä aineksista ruokaisan salaatin ameriikan malliin
yksi ei syönyt lihaa, toinen ei kosherin takia possua eikä äyriäisiä ja kolmas (jos se personal trainerinsä ohjeita oikeasti noudattaisi) elää pelkällä raejuustolla, avokadolla ja universumipölyllä
Savora-jugurttia voi yhdistää ihan mihin tahansa, mutta meillä se vilahtaa usein avokadon kaverina enkä voi saada kyllikseni varhaiskaalisalaatista, jossa kastikkeena on juurikin Savora-jugurttia
Avokado, tuo aavistuksen pähkinäinen ja kermaisen pehmeä hedelmä on yksi suosikkiraaka-aineistani. Yleensä nautin avokadon yksinkertaisesti sellaisenaan paloiteltuna esimerkiksi salaatin joukkoon tai leivän tai riisikakun päällä, mausteena ainoastaan loraus sitruunaa ja vastarouhittua mustapippuria, joiden ansiosta sen herkkä makumaailma pääsee oikeuksiinsa
Lisäksi saa täytettyjä leipiä vaikkapa hummuksella ja avokadolla sekä smoothieta. Käyn ehkä pari kertaa vuodessa syömässä Iguanassa light burriton, jonka tilaan ilman maitotuotteita (ja ilman salaatinkastiketta silloin kun muistan, en ole tarkastanut onko kastike vegaanista)
Mikäli olet sushin ystävä, tässä kiva salaatinkastike. 1 avokado. 1 avokado 1/2-1 sipuli 1 dl persikkaa. Tammikuussa tekee mieli vähän kevennellä, siitäpä sain inspiraation postata viikon jokaiselle päivälle oman salaattiehdotuksen, nappaa näistä vinkit vaikka seuraavalle lounaalle
Valtaosa mansikoista tuli syödyksi sellaisenaan, mutta osan maltoin säästää salaattiin, johon tuli myös pehmeää avokadoa, suloisia parsakaalinuppuja, rapeaa pekonia, leipäjuustokuutioita ja paahdettuja pähkinöitä
