Kinkku-herkkusieni munakas paistetuu helposti uunissa ja on tuhtia herkkua. Olen huomannut, että nämä uunissa kypsennetyt munakkaat maistuvat erinomaisilta myös kylmänä
Uunissakinfrittata valmistuisi nopeammin leivinpaperilla vuoratulla pellillä tai piirakkavuoassa. Sitten teki mieli jotain vähän täyttävämpää aamiaista ja kun aikaakin oli, tein uuniin muhimaan ruokaisan fetakinkkufrittatan
Tätä ei edes kypsytetä uunissa tai leikata annospaloiksi. Sienimunakas - Frittata ai funghi. Kuka tarvitsee ohjeen munakkaan tekemiseen, voisi joku ihmetellä
Villivihannesmunakas uunissa kypsennettynä, on mainio aamupala tai pikkusuolaista teepöydässä. Paista munakasta 200 asteisessa uunissa 20–30 minuuttia, kunnes pinta saa vähän kullanruskeaa väriä
Taas siellä varmaan ajatellaan, että kylläpäs se taas tekee hienostuneen kuuloista ruokaa, mutta arvatkaapa mitä - tämä mystinen "frittata" on ihan tavallinen munakas, joka kylläkin kypsennetään uunissa
Paista uunissa 200 asteessa 30- 40 min tai kunnes keskusta on hyytynytAlkuperäinen resepti Das Beste aus unseren internationalen Rezeptwelten- kirjasta 180 g fetaa
Vinkkinä mainittakoon, että ranskikset kannattaa todella vaivautua paistamaan öljyssä ennemmin kuin uunissa, pizzasta saa siten paljon mehevämmän ja maukkaamman
Frittata on italialainen uunissa paistettu munakkaan tapainen ruoka. Uunissa paistettu parsamunakas vuohenjuustolla höystettynä tehtiin tällä kertaa Le Pain Quotidien-keittokirjan ohjeella
Odotusaika varsinkin ravintolassa tuntui aika uskomattomalta, listallahan on tosiaan tasan kaksi tuotetta (Pizza Margherita ja Pizza Marinara) jotka viipyvät uunissa alle 5 minuuttia
