n valmistama, hieman hapokas Béarnaise – kastike viimeisteli annoksen. on monesti ehdottanut että ostaisimme vaihteeksi vaikka siikaa, niin en ole asialle ennen lämmennyt
ohje kastike osiosta). Siikatartarleipä. ohje kastike osiosta). Leikkaa graavi siika pieneksi silpuksi. Laita pieni salaatin lehti leivänpäälle, sen päälle toiseen reunaan siikatartaria, ja toiseen avocado kuutioita